Sandwich met wortel-pompoenspread en zoetzure rode ui
Geniet van deze voedzame sandwich met een romige wortel-pompoenspread en de frisse smaak van zoetzure rode ui. Gemaakt van Jumbo's rustiek brood met een krokante korst, luchtige structuur en een volle smaak door meer dan 24 uur rijping met verse desem. En dat proef je in iedere krakend verse hap. Nu (enkel) verkrijgbaar in iedere Jumbo winkel waar deze vers afgebakken wordt. Een perfecte balans van hartig en lichtzoet, ideaal voor een smakelijke lunch of een gezonde snack.
5 min bereiden
lunch/brunch gerecht
214 kcal/pp
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sandwich met wortel-pompoenspread en zoetzure rode ui op tafel.
- Snij het brood eventueel in plakken.
- Besmeer de boterhammen royaal met de groente spread en verdeel hierover de gemengde kiemgroenten.
- Snij de witte plak in blokjes van 1cm en strooi dit samen met de gebakken uitjes over de boterhammen.
- Laat tenslotte de rode uitjes goed uitlekken en garneer de boterhammen.
Tip! Ook lekker met een de andere groente spreads zoals gekarameliseerde ui of pittige paprika. Kijk voor alle smaken Jumbo's rustiek brood op: www.jumbo.com/inspiratie/jumbos/desembroden
